ْعَنِّي

الخبز تقليدي في عائلتي. عندما كبرت، كنت أساعد أمي وجدتي في صنع الحلويات المنزلية من الصفر. وكانت هذه بداية شغفي وحلمي الخفي. أتلقى دائمًا الثناء على الكعك والحلويات التي أتناولها. سأقوم بإعداد الفراولة الطازجة المفضلة لدي على كعكة الفراولة للعائلة والأصدقاء والمناسبات. ثم يطلب أصدقاء زوجي طلب كعكاتي. في عام 2014، بدأت عملي الخاص بمعجنات فاطمة في متجر زوجي في وسط مدينة كامدن، نيوجيرسي. لقد بدأ الأمر كهواية ولكن بعد بيع كافة الشرائح وطلب الغرباء كعكات محددة وشخصية، أخذت الأمر أكثر جدية. أن تصبح متعلمًا ذاتيًا مع خبرة 9 سنوات وشهادة Servsafe. قررت أن أنفق على حرفتي. 

​

نحن نؤمن بقيمة المخبوزات عالية الجودة المصنوعة منزليًا والمصنوعة يدويًا. فهي لا تقوم فقط بتدفئة المنزل، ولكن منتجاتنا ستدفئ قلبك بالتأكيد. الوقت المفضل لدينا في اليوم هو عندما تخرج الدفعة الأولى من الفرن وتملأ الرائحة المنعشة الشارع بأكمله. نحن نقدر المكونات الطازجة المزروعة محليًا والتي يتم إعدادها في وصفات تقليدية ذات مذاق رائع. نود أن نجعل الأمر بسيطًا ونؤكد على النكهة أكثر من الفلاش. تعال وتحقق مما أعددناه لك اليوم. ستكون براعم التذوق لديك سعيدة ونعلم أنك ستفعل ذلك أيضًا.